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咨询电话:183.1415.5771 咨询人:吴经理 咨询 :2756.8858.45 盐水鸭 盐水鸭的做法 在昆明什么地方可以学盐水鸭 在云南什么地方可以学习盐水鸭 什么地方可以学习盐水鸭 盐水鸭好学吗 盐水鸭好吃吗 哪里可以学习正宗的盐水鸭 昆明香华盐水鸭培训 盐水鸭技术培训 盐水鸭的配方 盐水鸭技术哪里比较好 盐水鸭有哪些口味 盐水鸭加盟 云南盐水鸭培训班 昆明盐水鸭培训班 哪里学习盐水鸭比较正宗 学习盐水鸭需要多久 哪里学习盐水鸭比较便宜 昆明小吃技术培训 云南小吃技术培训 昆明特色小吃技术培训 云南特色小吃技术培训 盐水鸭是南京特产的一种传统卤菜鸭馔,是仅有的几种低温肉制品之一。盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作,以农历八月间桂花盛开时制作的为上。传统的南京盐水鸭要求“熟盐搓、老卤复、吹得干、煮得足”。所谓熟盐搓:是指腌制工序中进行炒盐,因为炒盐可增强穿透力,杀灭食盐中的嗜热菌,并且可使风味增加。所谓老卤复,盐水鸭的腌制使用干腌与复卤相结合,复卤所采用的卤有新卤与老卤之分。新卤即是用炒盐加香辛料煮制而成;老卤则是指经反复复卤后所产生的卤汁经煮制而成。理论上来说,随着复卤次数的增加,原料鸭中的可溶性物质越来越多地溶解在卤汁中,并终赋予产品鲜醇浓厚的独特美味。传统盐水鸭加工极为强调老卤的质量,认为老卤愈老愈好,常将百年老卤视为珍品。 营养价值 : 盐水鸭是传统饮食文化的之一,产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。盐水鸭鸭肉蛋白质含量为16%~25%,脂肪6%~7.5%,属于高蛋白、低脂肪的食品,基酸全面,此外还含有钙、磷、铁、胺素、核黄酸、尼克酸和va、vd、ve等,对人体十分有益,所以深受广大消费者的喜爱。 盐水鸭很适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤,不仅有桂花的清雅香气,还有醇厚的鸭肉鲜美,能够起到美白肌肤、养生润燥,和胃生津的作用。 昆明香华小吃培训,正宗的小吃技术培训机构,上千种小吃技术供你选择; 特色蒸饺,水饺,抄手,煎饺,西点,蛋糕,奶茶,冷饮,甜品,无烟烧烤,万州烤鱼,小龙虾,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥饼,成都冒菜,冷串串,乐山钵钵鸡,炒饭,铁板鱿鱼,煲仔饭,木桶饭,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面条,干锅,香锅,老火锅,成都火锅,小火锅,冷锅鱼,卤菜,凉菜,炸鸡汉堡薯条,手抓饼,千成饼,酱香饼,锅盔,寿司,黄焖鸡,石锅拌饭等等…… 昆明香华小吃培训:一次性收费,随到随学,学会为止。免学习原料费,免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名! 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~ 咨询电话:183.1415.5771 咨询人:吴经理 咨询:2756.8858.45 公司地址:昆明市五华区小菜园146号1栋2楼(林海快捷酒店旁)
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